ikan tenggiri fillet • tahu sutra • telur (utuh) • tepung tapioka • tepung terigu (pro sedang) • daun bawang (iris halus) • kecap ikan • garam, totole, lada bubuk & bwg.putih bubuk • Dapur Renkganis
Muhammad Rofiq Akbar bersama 2 rekannya menciptakan olahan kerupuk yang mereka namakan Krupuk Tuiri olahan dari tulang ikan tenggiri dan mempunyai banyak manfaat yaitu tinggi calcium.
Untuk membuat kerupuk tulang ikan, Anda memerlukan beberapa bahan-bahan berikut: 1. Tulang Ikan. Tulang ikan yang digunakan bisa berasal dari ikan apa saja, seperti ikan teri, ikan lemuru, atau ikan tenggiri. Pastikan tulang ikan yang digunakan bersih dan segar. 2.
Cara membuat kerupuk ikan tenggiri,ide usaha rumahan membuat kerupuk ikan yang mudah dan enak,kerupuk ikan tenggiri selain enak dan gurih Simak video nya di atas.
Berikut adalah langkah-langkahnya: Bersihkan ikan tenggiri dari sisik, insang, dan isi perutnya. Potong-potong ikan menjadi beberapa bagian, lalu rebus dalam air mendidih yang sudah diberi garam, gula, daun salam, daun jeruk, dan serai selama sekitar 15 menit atau sampai ikan matang.
.
cara membuat kerupuk tulang ikan tenggiri